近年来，福建省三明市坚持发展、规范、提升并举，通过三大举措推动乡村旅游产品创新，促进乡村旅游提质增效，全面提升乡村旅游的发展质量和服务水平。
加强顶层设计，明确发展目标。聘请专业旅游规划设计团队为全市乡村旅游发展做出合理、科学的规划，高位嫁接国内外乡村旅游发展的先进理念和成功经验，明确乡村旅游的发展目标、空间、时序和重点，统筹规划全市乡村旅游业态布局、要素配套和产品提升，持续打好乡村旅游脱贫致富攻坚战。同时，明确新一年乡村旅游发展目标，着力打造农家乐升级版，率先打造泰宁、建宁、尤溪、大田4个乡村旅游示范县，新增20个乡村旅游休闲集镇和特色村、30家“绿野乡居”特色民宿，吸引游客走进乡土，感受乡风，体验乡情。
创新乡村旅游产品，推进产品转型升级。按照布局选点“三边”(景区周边、城市周边、交通干线周边)、规划开发“三统”(统一规划、统一标准、统一管理)、资金来源“三点”(政府补助一点、信贷支持一点、自主出资一点)、经营扶持“三免”(减免税费、免费培训、免费宣传)的办法，创意开发特色民宿、主题农场、休闲农庄、乡村酒店、自驾露营、户外运动和养老养生等乡村休闲度假产品，建立健全市县两级乡村旅游项目储备库，有计划、有步骤、有重点地统筹推进，加快乡村观光旅游向乡村休闲度假和乡村生活体验转型升级。
鼓励参与乡村旅游项目开发，支持创业投资。在现有扶持乡村旅游发展政策基础上，鼓励大众参与乡村旅游项目开发，对利用乡村旅游资源、特色古民居及闲置厂房进行乡村旅游及民宿开发经营的项目，符合条件的按不高于当年投资总额的30%给予补助，最高不超过200万元;对经市政府确定的12个以上省级乡村旅游休闲集镇、100个省级乡村旅游特色村按照投资总额的一定比例给予奖励补助。
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